よもぎは、日本の野山や土手、道ばたなどで見かける身近な植物です。キク科ヨモギ属の多年草で、独特の香りと葉の形が特徴。食文化をはじめ、日本の暮らしの中でも親しまれてきました。今回は、そんな身近な植物である「よもぎ」について、その特徴や文化との関わりをご紹介します。
身近なのに知られていない存在
春の野原や土手などで、やわらかな緑色の葉を見せる「よもぎ」。
日本で暮らしていると、一度は目にしたことがある身近な植物ですが、改めて「どんな植物？」と聞かれると、詳しく知らない方も多いのではないでしょうか。
よもぎは、キク科ヨモギ属の多年草で、日本全国の野山や道ばたなど、さまざまな場所に自生しています。
葉の表は濃い緑色で、裏側は白っぽく、細かな毛に覆われています。また、よもぎならではの特徴として、独特の香りがあります。
食用としても利用されており、日本の暮らしに身近な植物のひとつです。
日本人の暮らしとよもぎ
よもぎは、古くから日本の生活や食文化の中で親しまれてきました。
代表的なもののひとつが「よもぎ餅」です。よもぎの葉を使ったよもぎ餅は、鮮やかな緑色と独特の香りが特徴で、現在も和菓子として広く知られています。
また、よもぎは食用だけでなく、さまざまな用途で利用されてきました。
身近な自然の植物として、人々の暮らしのそばに取り入れられてきたよもぎ。その存在は、日本の食文化や生活文化とも深く関わっています。
新芽の魅力
よもぎは一年を通して見ることができますが、春に見られる新芽も魅力のひとつです。
春になると新しい葉が芽吹き、やわらかな葉と、よもぎ特有の香りを楽しむことができます。
成長した葉とは異なる、やわらかな葉の形や色合いも新芽ならではの魅力です。
今も親しまれるよもぎ
よもぎは身近な植物として、多くの人に親しまれています。
野山に生え、季節とともに姿を変えながら芽吹くよもぎ。その姿からは、自然の素朴さや趣を感じることができます。
独特の香りや風合いなど、よもぎは、暮らしの中で親しまれてきた植物のひとつです。
日々の暮らしに取り入れやすいよもぎは、粉末のお茶としてお楽しみいただくことができます。ぜひ、よもぎの素朴な風合いや香り、自然の趣を感じながら、よもぎ粉末のお茶をお楽しみください。
新芽よもぎ粉末 50g
無添加無農薬100％の新芽若葉のみ使用したよもぎ粉末。
一葉ずつ丁寧に手摘みした物を乾燥粉砕したこだわりのあるよもぎ粉末。
苦味が少なく、特殊加工したキメの細かい微粉末です。
よもぎの香り高い風味をお楽しみ頂けます。
（1袋50ｇ入り）
原材料名：よもぎ（国産）
内容量 ：50ｇ
