よもぎは、キク科の多年草で、日本を含む世界中に自生している植物です。春になると、小さな茶褐色の花を咲かせ、秋には1mm程度の茶褐色の種を付けます。特に日本では、春の新芽や若葉が和菓子の材料として使われることで知られています。また、その独特の...